Jeg føler at jeg mister litt av selvrespekten hver gang jeg spiser på McDonald’s. Jeg mener, det de lar passere som mat inneholder mer konserveringsmiddel enn annet, smaker egentlig ingenting og er omtrent like bra for helsa som en hybel i eksklusjonssonen i Tsjernobyl. Det faktum at “Big Mac”-en deres ikke egentlig er nevneverdig stor, heller liten når sant skal sies, hjelper ikke på opplevelsen.
Hvorfor spiser jeg der, da? Vel, uansett hvor mye negativt jeg kan presse fram om McDonald’s, og fastfood generelt, så må jeg innrømme at de har god ost. Ja, det er mer eller mindre hele grunnen til at jeg spiser der. De har også såkalte kylling “nuggets” som er helt ok, sammen med barbeque-dippen deres.
Jeg har mange ganger lurt på hva som har gjort at McDonald’s tok av, da det umulig kan være på grunn av den kulinariske opplevelsen. Men det har nok mye å gjøre med pris og tilgjengelighet. Det er den eneste plausible årsaken jeg kan finne for deres enorme suksess1.
Kombinasjonen god ost, frityrstekt kylling og tilgjengelighet gjør at McDonald’s overlever for meg, selv om jeg dør litt på innsiden hver gang jeg spiser noe derfra…
1) Forutsatt at man måler suksess i penger og berømmelse og ikke kvalitet.